Yeşil mercimek tarlada, yeşil soğan markette zamlandı

Ağustos ayında marketlerdeki zam şampiyonu yeşil soğan, tarladaki zam şampiyonu ise yeşil mercimek oldu. Yeşil soğan bir ayda yüzde 42.4, yeşil mercimek yüzde 55.8 oranında zamlandı.

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) tarım ürünü gıda maddelerinin ağustos ayına ait fiyatlarını açıkladı.
TZOB raporuna göre yeşil mercimeğin fiyatı bir ayda yüzde 55.8 oranında zamlandı. 31 Temmuzda tarlada 1.70 TL olan yeşil mercimeğin kilosu, 29 Ağustosta 2.65 TLye çıktı. Yeşil mercimeğin market fiyatı ise bu dönemde 4.82 TLden 5.02 TLye çıkarak, yüzde 4.1 oranında zam gördü. Tarladaki fiyat artışının eylül ayında market fiyatlarına yansıyacağı belirtiliyor.

TZOB Başkanı Şemsi Bayraktar, “Üreticilerde fiyatı en fazla artan ürün olan yeşil mercimekte fiyat artışının nedeni ürünün yeni sezona ait olmasıdır. Salatalık, patlıcan, yeşil fasulye, biber, domates gibi ürünlerde arz, açıkta tarla yetiştiriciliğinden sağlanıyor. Meydana gelen aşırı yağış, ürünleri olumsuz etkiledi. Bunun yanısıra, ürünlerin hasat olgunluğuna gelme durumuna göre piyasaya arz ediliyor olması da fiyatlara yansıdı” dedi.

Yeşil soğan coştu

Marketteki zam şampiyonu ise yeşil soğan oldu. 31 Temmuzda 2.51 TL olan yeşil soğanın fiyatı 29 Ağustosta 3.58 TLye çıktı. Bir aylık zam oranı yüzde 42.4 oldu. Yeşil soğanın tarladaki fiyatı ise aynı dönemde yüzde 10.6 artış gösterdi. 31 Temmuzda 1.13 TL olan yeşil soğanın fiyatı 29 Ağustosta 1.25 TL oldu. Yeşil soğanın market fiyatı geçen yıl 31 Temmuzda 2.52 TL, 29 Ağustosta ise 2.58 TL olmuş ve bir aylık zam oranı yüzde 2.3 olarak gerçekleşmişti.

Limon ucuzladı

Son dönemde fiyatı en fazla artan ürün olarak görülen limonda, hasadın yaklaşmasıyla birlikte fiyat geriledi. Üretim bölgesinde 31 Temmuzda 1.73 TL olan limon fiyatı yüzde 24.8 oranında gerileyerek 29 Ağustosta 1.30 TLye düştü. Limonun market fiyatı da 31 Temmuzda 6.80 TL iken, yüzde 1.4 gerileyerek 6.70 TLye indi. Bu dönemde erkenci limon çeşidi olan ‘mayer 1.3 liradan alıcı buldu. Bu limonların iç piyasaya yavaş yavaş arz edilmeye başlamasıyla birlikte limon fiyatları geriledi.

İki fiyat arasında % 492 fark var

Şemsi Bayraktar, ağustos ayında üretici ve market fiyatları arasındaki fark incelediğinde, en fazla farkın yüzde 492.31 ile maydanozda görüldüğünü bildirdi. Bayraktar, limonda yüzde 415.38, marulda yüzde 329.94, kabakta yüzde 302.95, kuru soğanda yüzde 293.3, salatalıkta 284.9, sivri biberde yüzde 277.3, elmada yüzde 254.5, domateste yüzde 249.8, pirinçte yüzde 247.8, havuçta yüzde 238.1, kuru üzümde yüzde 227.3 fiyat farkı bulunduğunu vurguladı.

‘Gıdada artış enflasyonda iyileştirmeyi geciktiriyor’

Merkez Bankası Başkanı Erdem Başçı, gıda fiyatlarındaki yüksek seyrin enflasyon görünümündeki iyileşmeyi geciktirdiğini belirtti.

Ekonomi Bakanlığı ayın konuğu programında fiyat istikrarı ve gıda güvenliği konulu bir sunum yapan Başçı, “Kurul, bu çerçevede kuraklığın ve jeopolitik risklerin enflasyon görünümü üzerindeki etkilerini de ele aldı” dedi.

Başçı şöyle devam etti: “Enflasyon beklentileri, fiyatlama davranışları ve enflasyonu etkileyen diğer unsurlar yakından izlenecek ve enflasyon görünümünde belirgin bir iyileşme sağlanana kadar sıkı duruş sürecek.”

Milliyet